Češnjak
Autor: Penny Stanway
Osim što svojim okusom i mirisom oplemenjuje svaki obrok, češnjak ima iznimna svojstva koja se tradicionalno koriste u mnogim kulturama. Upravo zahvaljujući njegovim izuzetnim učincima, osnova je mnogih dodataka prehrani.
U ovom praktičnom priručniku čitajte:
- kako odabrati vrstu češnjaka
- kako uzgojiti češnjak
- koje su značajke češnjakovih sumpornih spojeva
- koji su dodaci prehrani na bazi češnjaka
FORMAT: 13 × 20 cm
UVEZ: meki
BROJ STRANICA: 95
BIBLIOTEKA: Čudotvorne namirnice
IZDAVAČ: Planetopija
IZDANJE: 2013.
PREVODITELJ: Vinko Zgaga
JEZIK: hrvatski
ISBN: 9789532572834