Mljac – veganska kuharica
Autor: Inge Braun
Ova jedinstvena kuharica nudi preko 50 recepata koji su temeljeni na povrću, žitaricama i voću, a kreirani su da pruže okus svakodnevnih jela austrijske i hrvatske kuhinje. U knjizi se nalaze recepti za bečki odrezak, punjenu papriku, sarmu sa zapečenim krumpirom, lazanje, gulaš od graha s kobasicama i noklicama, tiramisu, išlere, palačinke s čokoladom, tortu od lješnjaka i mnoga druga jela.
FORMAT: 23 x 16 cm
UVEZ: meki
BROJ STRANICA: 63
BIBLIOTEKA: /
IZDAVAČ: Dvostruka Duga
IZDANJE: 2011.
PREVODITELJ: Gordana Hećimović
JEZIK: hrvatski
ISBN: 9789532870428